5km nordøst for Asti i Piemonte - dér ligger Scurzulengo. En lille by, hvor omdrejningspunktet er dyrkning af vin, grøntsager og hasselnødder. Her kører familien Verrua på 4. generation af vin og hasselnødder. Nadia er i dag i førersædet med hjælp fra mor, Teresa og far, Ottavio. Nadias filosofi er, at dyrke økologisk og manipulere så lidt som muligt med vinen.
Mostro er en hvidvin med lidt skinkontakt og bobler. Vi er vist dér, hvor man godt må kalde det en orangevin med bobler. Farven siger det selv. Den er frisk, fyldig, frugtig og piv-lækker!
Cascina Tavijn, Mostro Bianco
kr 177,00Pris
Info
Vin: Mostro Bianco
Producent: Cascina Tavijn
Årgang: 22/23
Druer: Cortese
Område: Piemonte
Land: Italien
Type: Frizzante hvid/orange
Alkohol: 12,5%
Indhold: 75cl